|
|
Snelle Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 trostomaten, 1 ui, 1 gegrilde paprika uit pot, 2 pepedews, 1 el basilicum pesto, 1 t knoflook (of meer, wat je wilt), zout, peper uit de molen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd tomaten en ui in 4en en doe ze samen met pepedews, knoflook en paprika in de kom vd staafmixer. Pureer de groenten.
Verhit wat olijfolie in de kookpan en voeg het groentenmengsel toe. Je kunt het een beetje fruiten.
Voeg basilicumpesto, zout en peper toe en laat zachtjes een half uurtje pruttelen. Beetje water toevoegen en in de gaten houden.
|
|
|